Uživajte u okusu sočne, slatko-kisele piletine u sosu od kajsija i prepustite se doživljaju koji će vas osvojiti!

Sastojci:

• 4 pileća filea
• 1 šolja svježe blendiranih kajsija
• 2 kašike soja sosa
• 2 kašike meda
• 2 čena bijelog luka, sitno isjeckana
• 1 kašika rendanog đumbira
• 2 kašike maslinovog ulja
• ½ šoljice soka od limuna
• peršun
• so i biber

Začinite pileći file i pecite ga u zagrijanom maslinovom ulju oko 5 minuta sa svake strane, na srednje jakoj vatri.

U posudi pomiješajte blendirane kajsije, soja sos, med, bijeli luk, sok od limuna i đumbir, i prelijte preko piletine.

Ostavite na tihoj vatri 5 do 7 minuta, dok se sos ne zgusne.

Prije posluživanja možete ukrasiti listovima peršuna.

Prijatno!