Postoji nešto neodoljivo u šarenim čašama koje mirišu na limetu, mentu, začine i voće. Bezalkoholni kokteli, poznati i kao mokteli, postaju glavni akteri svakog dobrog druženja, od kasnog doručka i popodnevnog uživanja u prirodi do večernje zabave pod vedrim nebom.
Kod moktela naglasak je uvijek na svježini, aromatskoj jasnoći i estetici serviranja. Izdvojili smo nekoliko prijedloga koji će te osvježiti u toplim ljetnjim danima, i koji su jednostavni za pripremu i donose neodoljiv okus.
Ljeto u čaši – citrusni miks
Citrusi su osnova mnogih bezalkoholnih koktela. Sok od limuna, grejpa ili narandže, kada se pomiješa sa mineralnom vodom i nekoliko listića mente, stvara savršen balans između kiselosti i svježine. Jedan od najjednostavnijih recepata jeste kombinacija svježe cijeđene narandže, nekoliko kapi limete, prstohvat morske soli i hladna mineralna voda. Posluženo s puno leda i kriškom grejpa, ovo piće budi miris obale i sunca.
Voćni klasici koje voliš
Voćni bezalkoholni kokteli sa dodatkom svježeg bilja, kao što su ruzmarin ili bosiljak, te neočekivanih sastojaka poput đumbira, krastavca ili lavande, zasigurno će privući pažnju. Probaj kombinaciju sa jagodama, limunom i svježom mentom kao bazu za lagani ljetnji punč, dodaj malo gazirane vode i posluži u velikoj staklenoj posudi – i već imaš centralni dio svakog stola!
Egzotični dodir za tople dane
Tropski sastojci donose dašak egzotike i pravo osvježenje u ljetnjim danima, zato sjedini sok od ananasa, izblendani mango, malo đumbira, limetu i limunsku travu. Slatkasti profil tropskog voća idealan je za balansiranje kiselih i začinskih aroma. U kombinaciji s limetom, listićima nane i gaziranom vodom, uživaćeš u laganim pićima koja garantuju dobar okus.