Halloumi sir: kako se peče i uz šta ga poslužiti
Halloumi sir je dobar izbor kada želiš brz obrok koji ne traži puno pripreme, a ipak donosi nešto drugačije na sto. Za razliku od većine sireva, halloumi se može peći na tavi ili roštilju jer zadržava oblik na visokoj temperaturi. Spolja dobije zlatno-smeđu koricu, a iznutra ostaje topao, čvrst i blago mekan. Zbog toga je […]
