Zelene doline Holandije donose polutvrdi sir od kravljeg mlijeka koji lako pronalazi put do trpeze. Maasdam izdvajaju glatka, zlatno-žuta kora i unutrašnjost sa velikim okruglim rupama, dok mu okus donosi blagu, orašastu i lagano slatkastu aromu. Nastao je po uzoru na čuvene švajcarske sireve, a upravo te pitke, nenametljive note čine ga zahvalnim za svakodnevna […]